Recetas de legumbres
Lentejas, garbanzos y alubias como se han hecho siempre en España. Fabada, potaje de vigilia, judiones o unas lentejas con chorizo, con los tiempos de remojo y de cocción bien explicados, también para olla rápida.
36 recetas, ordenadas de la A a la Z.

Alubias rojas con chorizo

Bandeja paisa

Chana masala

Chili con carne

Cocido montañés

Curry de calabaza con leche de coco

Curry de garbanzos y espinacas

Dal de lentejas rojas

Fabada asturiana

Fabes con almejas

Feijoada

Frijoles refritos

Ful medames

Garbanzos con espinacas

Githeri

Habichuelas guisadas

Judías a la barbacoa

Judiones de La Granja

Kik alicha

Koki

Koshari

Lentejas con chorizo

Locro

Misir wat

Moin moin

Mujadara

Ndambe

Olla gitana

Porotos granados

Potaje de vigilia

Rajma

Red red

Sambar

Samp and beans
Shiro
